Individuelle Ernährungsberatung

Ernährung ist so individuell wie der Mensch. Clean Eating, vegane Ernährung, Flexitarier, Trennkost oder Steinzeiternährung (Paläo)….. Für einzelne Menschen können diese Konzepte die optimale Ernährungsform darstellen. Aber keine davon ist für jeden von uns gleichermaßen gut geeignet. Wir allen haben unterschiedliche Gene und Veranlagungen. Das eine Ernährungskonzept für alle gibt es also nicht!

Hinzu kommt, dass immer mehr Menschen unter Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten und Allergien leiden. Bei bestehenden Erkrankungen ist den Patienten deshalb selten mit einem allgemeinen Konzept geholfen.

Eskimos - gesund ganz ohne Obst und Gemüse!

Haben Sie schon einmal darüber nachgedacht? Traditionell ernährten sich Eskimos von Fisch und Fleisch. Obst und Gemüse für die Versorgung mit Vitaminen und Mineralstoffen gehörten nicht zu ihrem Speiseplan. Schenkt man gängigen Ernährungskonzepten Glauben, hätten alle Eskimos mit dieser Lebensweise an Mangelernährung leiden müssen.

Dass Eskimos über Jahrhunderte gesund blieben verdanken sie der Tatsache, dass sie Fleisch und Fische meist roh verzehrten. Dabei blieben die Vitamine erhalten und die Eskimos waren auch ohne Obst und Gemüse gesund.

Ein individuelles Ernährungskonzept - auch für Sie!

Ich biete Ihnen eine Beratung zu Ernährungsfragen, unabhängig von gängigen Konzepten. Unter Berücksichtigung Ihrer Vorlieben und Abneigungen berate ich Sie dabei, die für Sie passende Ernährung zu finden und Ihren Körper gleichzeitig optimal mit Vitaminen und Mineralstoffen zu versorgen. Dabei werden gegebenenfalls vorhandene Unverträglichkeiten und bestehende Allergien berücksichtigt.

Sie interessieren sich für ein individuelles Ernährungskonzept? Dann vereinbaren Sie noch heute einen Termin.  Ich nehme mir Zeit für Sie und  berate Sie gern!

Buchen Sie gleich einen Termin!